Kuchár

ellma s.r.o.

Miesto práce
Villa Necas, Pri celulózke, Žilina

Druh pracovného pomeru
plný úväzok, skrátený úväzok

Termín nástupu
dohodou

Mzdové podmienky (brutto)
1 200 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy).
Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka.
Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
Kontrola kvality hotových jedál.
Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.
Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.

Informácie o výberovom konaní

Práca v mladom kolektíve. Moderne vybavená kuchyňa v historickom hoteli Villa Nečas.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

kuchár

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť Ellma, s. r. o. prevádzkuje v Žiline 4 * historický hotel Villa Nečas.

Hotel Villa Nečas je situovaný v krásnom a pokojnom prostredí plnom zelene. Zameriava sa na organizovanie svadieb, eventov, osláv, v historickej Vinotéke na degustáciu kvalitných vín a špičkových jedál. Hotel disponuje 19 izbami.

Kontakt

Kontaktná osoba: Jakub Rolko
Tel.: +421917981604