Šéfkuchár cateringovej spoločnosti

Dobré jedlo spol. s r.o.

Miesto výkonu práce: Bratislava

Dátum nástupu: ihneď

Druh pracovného pomeru: plný úväzok

Plat: 1 800 - 2 500 EUR/mesiac Mzda sa odvíja od skúseností a schopností uchádzača.

Výhody / Benefit:
Staň sa súčasťou veľkých zahraničných filmových projekov.
Varili sme pre mená ako Samuel L. Jackson. Dave Bautista, Harvey Keitel, John Krasinski, Adam Brody, Imagine Dragons, 50 Cent, Dua Lipa, Rita Ora a veľa ďaľších
Staň sa súčasťou najprestížnejších eventov na Slovensku.
S nami máš možnosti rozvíjať sa v kuchyni aj mimo nej.
V našej kuchyni máš k dispozícii moderné technológie a vybavenie.
Staneš sa súčasťou tímu zanietených profesionálov.

Popis pracovného miesta:
Náplň práce pre pozíciu Šéfkuchár cateringovej spoločnosti:
Príprava studenej a teplej kuchyne pre cateringovú spoločnosť
Zodpovednosť za kvalitu jedál
Zodpovednosť za tok tovaru
Zostavovanie jedálnych lístkov
Sledovanie trendov v gastronómii
Plánovanie a organizácia práce kuchárskeho tímu
Kontrola zásob a objednávanie surovín
Pracovná doba:
8 - 10 hodín denne
Pracovný čas môže byť ovplyvnený cateringovými podujatiami

Podmienky na uchádzača:
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Osobnostné predpoklady a zručnosti
Šéfkuchár cateringovej spoločnosti
Samostatnosť a plánovanie práce
Tvorivosť pri príprave a prezentácií jedál
Zvládanie časového stresu
Zodpovednosť a flexibilita
Ochota pracovať v neštandardnom čase
Tímový hráč a poriadkumilovnosť
Vzdelanie v oblasti gastronómie
Zručnosť v príprave jedál a znalosť surovín
Komunikácia a riadenie tímu

Kontaktná osoba: Jana Schneiderová

Telefón: +421908219569

Email: