Kuchár

FAJN POPRAD, s.r.o.

Miesto výkonu práce: Forum Poprad, Námestie svätého Egídia, Poprad

Dátum nástupu: podľa dohody

Druh pracovného pomeru: plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády)

Plat: 1 700 - 2 100 EUR/mesiacVýška nástupnej mesačnej mzdy závisí od vašich individuálnych skúseností a zručnosti, je predmetom dohody medzi zamestnancom a zamestnávateľom.

Výhody / Benefit:
- zaujímavá práca v dobrom kolektíve a stabilne fungujúcej firme
- príplatky v prípade nadčasov, motivačné ohodnotenie podľa dosiahnutých výsledkov, príplatky za prácu cez víkend atď.
- pracovná doba do 18.00 hod

Popis pracovného miesta:
- denná príprava a predpríprava čerstvých, varených jedál, polievok a šalátov, ktoré sa servírujú do gastro-nádob. Tie sú umiestňované do ohrevných stolov a zákazníkom ponúkané k samoobslužnému predaju podľa váhy porcie.
- dokladanie jedál a starostlivosť o atraktívny vzhľad jedál vo výdajnom pulte
- zodpovednosť za prevádzku kuchyne
- zaistenie funkčného stavu všetkého kuchynského vybavenia
- zaškoľovanie nových kuchárov
- spolupráca pri vytváraní nových receptúr
- príprava jedál podľa platných receptúr a s tým spojené dodržiavanie určeného servisu a štandardov
- udržiavanie čistoty prevádzkových priestorov a zariadení na prevádzke
- dodržiavanie hygienického systému HACCP a sanitačného plánu

Podmienky na uchádzača:
uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa

Vzdelanie v odbore

kuchár

Počet rokov praxe

3

Kontaktná osoba: PhDr. Oľga Stupková

Telefón: +421948275276

Email: fajnpoprad@hotmail.com